Saint Mandrier sur mer

Vieux Moulin à huile du Partegal

Le Moulin à huile du Partégal est distant d’une douzaine de kilomètres de Hyères et de Toulon.

Le site date du XVIème siècle. Il est entouré d’une oliveraie plusieurs fois centenaire (prés de 800 arbres). La fabrication de l’huile se fait encore à l’ancienne.

Pour ceux qui possèderaient des oliviers, il est possible d’y amener sa propre production d’olives pour les faire triturer. Lors de la saison il est possible d’assister à la production d’autrefois. C’est le maître moulinier qui vous transmettra son savoir et sa passion.

Vous aurez également des séances pour apprendre la traçabilité des olives. Vous visiterez ensuite le pressoir avec sa meule en grès et ses engrenages en bois.

Le moulin à Huile du Partegal a servi de lieu de tournage pour le film Surviving Picasso en 1997 avec Anthony Hopkins et James Ivory à la réalisation.

La visite du Moulin est ouverte toute la semaine sauf le dimanche et  seulement l’après-midi le Lundi et le Vendredi. Il n’y aura pas de visites guidées le Lundi.

Vieux Moulin à Huile du Partegal
159 chemin des Laures
83 200 La Farlède
Tel: 04 94 48 48 85
Fax: 04 94 44 05 98
Port: 06 45 89 00 04

www.moulindupartegal.com

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